孕婦補鐵的食物有哪些？

賴毛華 副主任醫(yī)師 廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院/廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院海印分院

擅長：擅長中西醫(yī)結(jié)合婦科、擅長習慣性流產(chǎn)、多囊卵巢綜合征、不孕癥、月經(jīng)不調(diào)、盆腔炎、子宮內(nèi)膜異位癥、痛經(jīng)、更年期綜合征等婦科疑難疾病的診治。

孕婦補鐵非常重要，所以補鐵的食物有：1、多吃有助于鐵吸收的食物。水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率?；蛘唠u蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。2、多吃富含葉酸食物。從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調(diào)時間太久。