阿膠怎么吃補(bǔ)血最好？

高劍虹 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)治療婦科雜癥，如各種類(lèi)型月經(jīng)不調(diào)、婦科炎癥、更年期綜合征、不孕癥。臨床對(duì)慢性盆腔炎、陰道炎、痛經(jīng)、子宮肌瘤、乳腺增生的治療和婦科手術(shù)及婦科腫瘤的恢復(fù)調(diào)理均有較好的療效。

你好，阿膠具有滋陰，潤(rùn)肺，補(bǔ)血的作用，對(duì)于治療貧血效果比較不錯(cuò)，可以先將阿膠砸碎，然后放入碗中，澆上開(kāi)水，阿膠比較難融化，需要用筷子反復(fù)攪拌直到融化開(kāi)，然后加上適量的白糖或者蜂蜜，直接服用就可以，也可以把砸碎后的阿膠加入冰糖熬成粥。每天服用一碗，可以治療女性身體發(fā)虛，臉黃，起到美容的功效。

柴靜琴 主治醫(yī)師 復(fù)旦大學(xué)附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院

擅長(zhǎng)：全科

其實(shí)阿膠自制的效果最好，方法是黃酒把阿膠塊泡起來(lái)。黑芝麻和核桃仁干炒。把盛有阿膠黃酒的器皿隔水燉。等阿膠和黃酒在一起完全溶解成糊狀時(shí)，倒入炒過(guò)的黑芝麻和核桃仁攪拌均勻即可。冬至后食之尤佳。每次取1-2勺溶于熱水中或干吃亦可，可放入冰箱2-8度儲(chǔ)存。