巧克力不能和什么一起吃

        2024-11-25 14:09:13 眉山市人民醫(yī)院 閱讀(9583)

        病情描述:

        巧克力不能和什么一起吃

        謝秋

        南通瑪麗婦科醫(yī)院 婦產(chǎn)科職稱:主治醫(yī)師
        擅長(zhǎng):從事婦科臨床工作20余年,在婦科領(lǐng)域有多年的經(jīng)驗(yàn),能熟練掌握計(jì)劃生育四項(xiàng)手術(shù),全子宮切除及次廣泛宮外孕手術(shù)等。 

        牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力中則含有草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸發(fā)生反應(yīng),生成不溶于水的草酸鈣。這樣一來(lái),牛奶和巧克力中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不但得不到較好的吸收利用,還可能會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響身體健康。

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        醫(yī)院:眉山市人民醫(yī)院

        簡(jiǎn)介:眉山市人民醫(yī)院由原眉山市第一人民醫(yī)院和眉山市第二人民醫(yī)院合并建立,始建于 1940 年,經(jīng)過(guò)六十多年的發(fā)展,已成為眉山市規(guī)模最大的集醫(yī)療、急救、教學(xué)、科研、預(yù)防、保健為一體的國(guó)家二級(jí)甲等綜...

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