哪些食物是“產(chǎn)氣食物”
 姜淑平青島新陽光婦產(chǎn)醫(yī)院 婦產(chǎn)科職稱：主任醫(yī)師
擅長：孕前保健、優(yōu)生優(yōu)育咨詢、現(xiàn)代圍產(chǎn)保健、胎兒宮內(nèi)疾病診斷及處理、無痛分娩、導(dǎo)樂分娩及各種疑難剖宮產(chǎn)等
1.豆制品中有數(shù)種抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中兩種是與胃腸道有關(guān)的，一種是胰蛋白酶抑制素，是能抑制體內(nèi)蛋白酶活動的一種物質(zhì)，如攝入過多，會影響對蛋白質(zhì)的消化，另一種是腸胃脹氣因子，它能使人產(chǎn)生胃腸道脹氣、腹瀉以及消化不良等現(xiàn)象。2.含高淀粉的產(chǎn)氣類食物，如蘿卜、土豆、紅薯、芋頭、南瓜、板栗等，這些豐富的淀粉、糖類、纖維素，外加吃進(jìn)去的肉食，經(jīng)腸道細(xì)菌充分發(fā)酵之后，會產(chǎn)生多量的硫化氫、氨氣，如一時排不出去，蓄積在腸道之中，便會引起胃腸道脹氣。 |
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