紅棗該如何進行挑選?

        2025-04-05 05:04:59 眉山市人民醫(yī)院 閱讀(1395)

        病情描述:

        紅棗該如何進行挑選?

        姜淑平

        青島新陽光婦產(chǎn)醫(yī)院 婦產(chǎn)科職稱:主任醫(yī)師
        擅長:孕前保健、優(yōu)生優(yōu)育咨詢、現(xiàn)代圍產(chǎn)保健、胎兒宮內(nèi)疾病診斷及處理、無痛分娩、導(dǎo)樂分娩及各種疑難剖宮產(chǎn)等 

        1.表皮褶皺少的新鮮。新鮮的紅棗比較飽滿,好的紅棗表皮經(jīng)過擦洗后很光亮。
        2.顏色越深的越甜。棗一旦被摘下,其表皮的顏色變化很小。通過表皮顏色可以判斷棗的甜度。顏色越深的,成熟度更高,也就越甜。
        3.頂端有柄的沒蛀蟲。紅棗的含糖量通常在60%—80%,很容易被蟲蛀。頂端沒有柄的就需注意了,如果再有小孔,就是被蟲蛀過的了果肉軟而空的,也可能是蟲蛀的。

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        醫(yī)院:眉山市人民醫(yī)院

        簡介:眉山市人民醫(yī)院由原眉山市第一人民醫(yī)院和眉山市第二人民醫(yī)院合并建立,始建于 1940 年,經(jīng)過六十多年的發(fā)展,已成為眉山市規(guī)模最大的集醫(yī)療、急救、教學(xué)、科研、預(yù)防、保健為一體的國家二級甲等綜...

        地址:眉山市東坡鎮(zhèn)文廟街1號

        電話:其它:028-38221455,028-38222989,028-38221455 在線咨詢

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