孕婦缺鐵吃什么好?

缺鐵自然選擇含鐵的食物補充鐵質(zhì)，如動物肝臟和血液、紅色的瘦肉、蛋黃、黑木耳、菠菜等，日?？梢耘胫撇げ素i肝湯、黑木耳炒肉片、豬血湯等菜色來補鐵補血。，其中動物肝臟含鐵最豐富，但每周吃兩到三次即可，購買時盡量選擇健康的動物內(nèi)臟。
孕婦除了吃含鐵的食物補鐵，還可以進食維生素C輔助鐵質(zhì)吸收，生活中維生素C的食物主要有新鮮蔬果，特別是帶酸味的新鮮水果，如獼猴桃等，含維C豐富，但是孕媽媽們要注意了，維生素C會被氧化，在烹飪維C的蔬菜時盡量用快火炒，適當(dāng)?shù)奶砑狱c醋，保持維C的穩(wěn)定性，水果盡量不要榨汁。