燕窩怎樣去毛快
![]() 謝秋南通瑪麗婦科醫(yī)院 婦產(chǎn)科職稱:主治醫(yī)師
擅長:從事婦科臨床工作20余年,在婦科領(lǐng)域有多年的經(jīng)驗,能熟練掌握計劃生育四項手術(shù),全子宮切除及次廣泛宮外孕手術(shù)等。
如果沒有仔細(xì)清潔過的燕窩,無論燕盞、燕條、燕網(wǎng)、燕角、燕碎等等都是有燕毛的,可能還有蛋殼、甲蟲等雜質(zhì)。買這種有毛的燕窩,就像買回鉆石要自己切割,消費者實在會花錢買罪受。燕窩清洗費時費力,除了耐心手工挑選外別無他法,生手一天一盞也挑不了,熟手一天也只能挑三四盞。請看依冰在bbs上的親身感受:“這幾個周末,我和老伴幾乎都要花上小半天的時間來清洗燕窩。雖然是官燕盞,可還是有很多小細(xì)毛,偶爾一個還有海藻和沙土。即使用針挑,也是很累眼睛的?!本W(wǎng)友回復(fù)一籌莫展,有人回答“像吃魚一樣吃燕窩,滑溜溜咽進(jìn)去的是純凈的燕窩,隔離住了想蒙換過關(guān)的東西,就好像吃魚吐魚刺一樣,一頓下來,手掌上全是毛絲。”甚至有人回答“懶人的辦法,把毛吃下去?!倍医@種燕窩的水要反復(fù)倒掉,但是水中有燕窩養(yǎng)份溶于其中,倒掉實在可惜,就像泡好西洋參把參湯倒掉只吃參片一樣。所以買雜質(zhì)多毛的燕窩實在得不償失。有些商販用藥水清洗,用棒一攪,燕毛立即浮上水面,但這樣的燕窩更加沒人敢吃。挺好的辦法就是買國際品牌的優(yōu)質(zhì)清潔燕窩。巢工廠在印尼以自然環(huán)保理念營造數(shù)十家燕屋,擁有洗燕師數(shù)百名,一名熟練的洗燕師一天可以用清水和鑷子挑7-8盞燕窩 |
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醫(yī)院:眉山市人民醫(yī)院
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